POSTE : Responsable d'Équipe Désossage H/F DESCRIPTION : RESPONSABLE D'ÉQUIPE DÉSOSSAGE (H/F) Cabéo RH, cabinet de recrutement, recrute pour son client, acteur majeur du secteur agroalimentaire carné, un(e) Responsable d'Équipe Désossage (H/F). LES MISSIONS Rattaché(e) au Responsable d'Atelier, vous prenez en charge l'organisation et le pilotage de l'activité de désossage. À ce titre, vous : * Animez, accompagnez et développez les compétences de votre équipe. * Établissez les plannings et optimisez l'affectation des ressources. * Assurez le bon déroulement de la production et l'atteinte des objectifs de performance. * Veillez au respect des exigences qualité, sécurité, hygiène et environnement. * Suivez les indicateurs de production et mettez en place les actions correctives nécessaires. * Participez aux projets d'amélioration continue du secteur. * Assurez la communication entre les équipes et les différents services du site. CONDITIONS * CDI * Statut Agent de Maîtrise au forfait (10 jours RTT) * Horaires en 2x7 * Rémunération entre 30K€ et 35K€ * Primes intéressement * Mutuelle familiale avantageuse * Carte de réduction grande surface de 5% PROFIL : PROFIL RECHERCHÉ * Expérience réussie en management d'équipe dans un environnement industriel. * Connaissances des process de production viandes appréciées. * Leadership naturel, sens de l'organisation et capacité à fédérer. * Esprit d'analyse, rigueur et orientation résultats.