POSTE : Boulanger - Patissier H/F DESCRIPTION : Interaction Angers recherche pour son client, spécialisé dans la fabrication industrielle de produits un Boulanger-Pâtissier (H/F). Au sein d'un environnement industriel, vous participez à la fabrication de produits de boulangerie et de pâtisserie en respectant les recettes, les procédures de fabrication et les règles d'hygiène. Vos principales missions seront : Préparer les différentes matières premières et effectuer les pesées ; Réaliser les préparations et mélanges selon les recettes ; Participer aux différentes étapes de fabrication des produits ; Surveiller et contrôler les différentes étapes de production ; Respecter les temps de préparation et de cuisson ; Contrôler la qualité des produits fabriqués ; Approvisionner les lignes de production en matières premières ; Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité ; Nettoyer et entretenir votre poste de travail et le matériel ; Travailler en équipe afin d'assurer le bon déroulement de la production. Le poste est à pourvoir dans un environnement de production industrielle, avec des cadences à respecter et une activité pouvant nécessiter du port de charges. ifm, icp, cet PROFIL : Vous êtes titulaire d'une formation en boulangerie, pâtisserie ou agroalimentaire et disposez idéalement d'une première expérience en production. Nous recherchons une personne : À l'aise avec le travail en équipe ; Capable de respecter des recettes et des procédures précises ; Sensible aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; Capable de travailler à un rythme soutenu ;