Ce poste n'attend que vous!La Société Bretonne de Volaille (SBV), filiale bretonne du groupe agroalimentaire LDC, leader françaissur le marché de la volaille, représente plus de salariés répartis sur 12 sites de production et une plateforme logistique en Bretagne. La SBV est leader sur le marché de la restauration commerciale et collective (RHD), et intervient aussi sur le marché des produits alimentaires industriels (PAI) et celui des grandes et moyennes surfaces (GMS). Notre activité se déploie en France (70%) comme à l'export (30%), au travers d'une quinzaine de marques dédiées comme Poule & Toque, Reghalal, Doux, etc.. Dans le cadre d'un remplacement suite à une mobilité interne, nous sommes à la recherche d'un(e) assistant(e) qualité fournisseurs pour nos sous-traitant étrangers (= activité de sourcing) Au sein de notre équipe commerciale dédiée à la vente de produits aux industriels et aux chaines de restaurant, votre mission consiste à garantir la conformité des produits en matière qualité de nos sous-traitant. Ce poste est basé à St Thuriau sur notre site Michel Robichon. Rattaché(e) directement à la Directrice commerciale de l'activité, et en binôme avec une acheteuse, vos activités sont : Achats : Évaluer et suivre les fournisseurs de matières premières (cahiers des charges, audits, réclamations). Développement : Analyser les risques liés aux nouveaux produits, rédiger les fiches techniques et valider les étiquetages. Commercial : Préparer les audits clients, répondre aux réclamations et demandes. Réglementaire : Veille sur la réglementation et assurer sa conformité dans le cadre du sourcing International. Qualité : Maintenir la certification IFS Broker, gérer les audits et mettre en place des actions correctives. Systèmes d'information : Veiller à la traçabilité des produits et au bon fonctionnement des outils. Pour appréhender au mieux nos métiers et notre secteur d'activités, vous bénéficierez d'un parcours d'intégration et de formation à nos outils. Conditions : Poste en CDI - temps plein Rémunération : salaire mensuel fixe (selon profil) + prime transport + 13è mois Prime d'intéressement + Participation aux bénéfices Avantages : Mutuelle, Prévoyance, Plan d'épargne groupe Le petit plus : 20% de réduction sur tous les produits du groupe dans nos magasins d'usine L'aile ou la Cuisse !