CHEF DE PARTIE H/F 49 - Mauges-sur-Loire
Offre n° 6938800
CHEF DE PARTIE H/F
49 - Mauges-sur-Loire - Localiser avec Mappy
Publié le 16 septembre 2026
Pour renforcer son Service Cuisine, le domaine hôtelier Les Jardins de l'Anjou*** (49620 La Pommeraye - Mauges sur Loire) recherche un/une Chef/fe de partie 35 heures par semaine. Notre domaine hôtelier, sans équivalent dans la région, est niché dans un cadre unique et offre prestations hôtelières, événementielles au cœur de 8 hectares de parc. Nos prestations : Séminaires, Soirées d'entreprise, Séjours groupes touristique, Séjours sportifs pro, Evènements privés (mariages, cousinades, repas d'anniversaires) Vos missions : - Maitriser les différents postes de la cuisine (chaud, froid...) - Assurer la préparation des plats avec une attention particulière à la qualité et à la présentation des assiettes - Réceptionner et ranger les marchandises - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir la satisfaction et la sécurité de nos clients - Contribuer à maintenir la propreté et l'ordre dans les locaux et le matériel de cuisine. - Former et superviser le personnel de cuisine - Travailler en collaboration avec le chef de cuisine Vous avez : - Le goût du challenge pour évoluer dans un environnement à fort volume, le tout dans une ambiance conviviale, dynamique. Attachement aux valeurs humaines et à l'histoire de chacun. - Une passion pour la cuisine et le désir de satisfaire les clients à travers une cuisine simple et gourmande. - Un sens du service client développé, doublé d'une énergie positive et d'un enthousiasme communicatif ! Le profil recherché : - Une qualification de niveau CAP/BEP Cuisine et/ou Bac Pro Cuisine, assortie d'une expérience d'au moins 2 ans dans un poste similaire. - Un sens du service client développé, doublé d'une énergie positive et d'un enthousiasme communicatif. - Rémunération selon profil - Un environnement de travail stimulant au sein d'un domaine hôtelier exceptionnel, offrant une multitude de prestations : accueil de séminaires, événements d'entreprise, séjours touristiques et bien plus encore. - Travail essentiellement en continu avec des horaires typiques de 14h00 à 22h00 - 1 week-end samedi + dimanche de repos par mois (ou plus selon activité, plusieurs dimanches soirs fermés) - Prime annuelle de résultat - 2 semaines de vacances sur la période estivale (juillet ou août) - Mutuelle avantageuse - Parking gratuit - Accès gratuit à notre salle de musculation - Tarifs préférentiels centre aquatique et espace bien être Rejoignez notre équipe dynamique aux Jardins de l'Anjou !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1950.0 Euros à 2150.0 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
Employeur
Les Jardins de l'Anjou
Les Jardins de l'Anjou est un domaine hôtelier 3 étoiles spécialisé dans l'accueil séminaires et évènementiel qui reçoit aussi bien les entreprises que les particuliers ayant des besoins en hébergement, restauration et salle de séminaire. Sans équivalent dans la région, le domaine est niché dans un cadre naturel verdoyant de 8 hectares. Notre offre : - De l'hébergement: 145 chambres (Hôtel et Cottages) - Un grand restaurant lumineux et 2 terrasses ouvrant sur le parc - 1 salle de congrès, 1...
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