Monoprix - Responsable de rayon produits frais (H/F) 13 - Marseille 8e Arrondissement
Offre n° 6942630
Monoprix - Responsable de rayon produits frais (H/F)
13 - Marseille 8e Arrondissement - Localiser avec Mappy
Publié le 16 septembre 2026
Fruits et légumes, poissonnerie, charcuterie, fromagerie, pain-viennoiserie-pâtisserie. les rayons traditionnels sont le cœur gourmand du magasin. Si vous êtes passionné-e par les produits frais et que vous aimez piloter une équipe dynamique, devenez Manager de Rayon Frais Trads chez Monoprix. Vos missions Développer la performance des rayons frais Définir et mettre en œuvre le projet commercial de la zone marché en lien avec votre direction. Piloter les indicateurs clés : chiffre d'affaires, marges, démarque, satisfaction client. Analyser les ventes, anticiper les besoins et proposer des actions correctives. Animer et faire grandir vos équipes Encadrer entre 5 et 15 collaborateurs selon la taille du magasin. Recruter, intégrer et développer les compétences de votre équipe. Organiser les plannings et garantir la polyvalence pour assurer la disponibilité des rayons. Valoriser l'offre produits frais Garantir la qualité, la fraîcheur et la traçabilité des produits. Mettre en place des animations commerciales, dégustations et promotions. Assurer l'ouverture et la bonne tenue des rayons pendant les périodes stratégiques. Garantir la conformité et la sécurité Veiller au respect strict des normes d'hygiène, de propreté et de sécurité alimentaire. Assurer la mise en place et le suivi des processus qualité et traçabilité. Vous avez le goût du terrain et une expérience de 5 à 10 ans dans le secteur de la distribution et notamment sur l'alimentaire (frais et métiers de bouches). Vous avez déjà travaillé avec une équipe d'une vingtaine de personnes. Enfin, vous avez le gout du challenge et un esprit commerçant au cœur de vos priorités. Véritable manager ? Postulez ! Chez Monoprix, nous faisons de la Diversité un moteur de performance : garantir l'égalité des chances et accueillir toutes les singularités, c'est la force qui fait grandir nos équipes au quotidien.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Employeur
Monoprix
Monoprix est une enseigne du GROUPE CASINO. Leader du commerce de centre-ville avec une présence dans plus de 250 villes en France, ses 21 000 collaborateurs animent au quotidien 800 magasins, avec trois formats d'enseigne - Monoprix, monop' et Naturalia - et deux sites e-commerce, monoprix.fr et Sarenza. En 2019, le groupe réalise 5 milliards d'euros d'activités. Première enseigne généraliste à référencer un produit bio en 1990, Monoprix n'a cessé d'amplifier sa stratégie au service d'une al...
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