Description du poste : LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, travail temporaire spécialisé, gestion de transition et évaluation d'experts, cadres et dirigeants recherche pour son client, enseigne leader et emblématique dans le secteur de la distribution alimentaire bio, un Acheteur confirmé - Fruits & Légumes (H/F). Au sein de la Direction des Achats et de l'Offre, vous serez chargé(e) de piloter les Achats d'une partie des fruits et légumes de l'enseigne parmi une équipe d'Acheteurs. Vos missions principales seront les suivantes : - Sourcing, achat et approvisionnement de familles de fruits et légumes pour les magasins ; - Négociation des prix et contractualisation des campagnes ; - Sélection des produits à mettre en vente sur la mercuriale transmise aux magasins ; - Animation de l'ensemble du cycle des produits : promotions hebdomadaires, mises en avant, têtes de gondoles, etc. ; - Définition des prix de vente gérés en centrale et par zone de magasins ; - Suivi de la performance commerciale (ventes, marge, démarque, bilans de campagne) des familles de produits sous sa responsabilité ; - Interface avec la Direction du Réseau et les magasins sur les problématiques d'assortiment, de prix de vente, de qualité et de logistique ; - Veille concurrentielle ; - A terme, management d'une petite équipe d'Acheteurs : accompagnement & montée en compétences. Description du profil : De Formation Bac +4/5 en Ecole Agroalimentaire ou Ecole de Commerce (avec une spécialisation Achats ou Agroalimentaire idéalement), vous disposez d'une expérience significative en achats / négoce de fruits et légumes dans le secteur du Retail (GMS et/ou réseaux spécialisés). Au-delà de votre expertise confirmée en achats et spécifiquement en Fruits & Légumes, les qualités requises pour ce poste sont : la rigueur, l'autonomie, un bon sens relationnel et des qualités commerciales avérées. La connaissance de l'univers du bio est un "plus". Rejoignez une équipe dynamique et passionnée, contribuez à promouvoir des produits sains et respectueux de l'environnement, et participez au développement d'une entreprise en plein essor ! LHH Recruitment Solutions s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.