Description du poste : Nous recherchons pour notre client, acteur majeur dans le secteur de la fabrication de desserts surgelés, un Opérateur logistique - Préparateur de commandes (H/F) pour une mission d'intérim de longue durée. Votre mission est essentielle pour assurer la production et l'expertise des produits dans les meilleurs délais. Ce job se situe à Villers-Cotterêts (02 Le rythme de travail pour cette mission sera du lundi au vendredi, en horaires 3x8 soit soit 39 heures par semaine. À noter : en fonction de l'activité, disponibilité attendue pour faire des heures supplémentaires en semaine et/ou le samedi. Avantages de la mission Mission longue : minimum trois mois Parking privatif Acomptes dès le 1er jour travaillé Une épargne salariale rémunérée à 10 Une prime de 100 € dès 3 mois de placement sur le CET. Vous serez directement rattaché(e) au Coordinateur Préparation de Commandes Expédition et vous assurerez les tâches suivantes Préparer les commandes clients dans le respect des procédures, des cahiers des charges et de la méthode FIFO Assurer la traçabilité des produits et l'identification des palettes Réaliser les contrôles qualité et température avant expédition et valider les documents associés Préparer et enregistrer les échantillons ainsi que certains produits spécifiques Ranger et réorganiser les chambres froides négatives si nécessaire Participer au réapprovisionnement des consommables logistiques et au rangement de la zone de travail Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures internes Utiliser les outils logistiques et équipements de manutention mis à disposition. La rémunération brute sans IFM et indemnités de congé payé est 2194€ / mois. Description du profil : Nous recherchons un profil Vous disposez idéalement d'une première expérience en logistique, préparation de commandes, magasinage ou expédition Vous connaissez les bonnes pratiques d'hygiène, les règles de sécurité ainsi que le principe FIFO Vous êtes à l'aise avec l'utilisation d'outils informatiques et de logiciels de gestion logistique Vous savez utiliser des équipements de manutention tels que les transpalettes électriques et manuels ; la maîtrise du chariot élévateur constitue un atout Vous faites preuve de réactivité et savez vous adapter aux variations d'activité Vous appréciez le travail en équipe tout en étant capable de gérer vos missions de manière autonome Vous êtes disposé(e) à travailler dans un environnement frigorifique à température négative et à porter les équipements de protection adaptés.