Description du poste : Rejoignez l'aventure "Fait Maison" chez E.Leclerc Moulins sur Allier ! Vous êtes un professionnel de la cuisine, fier de votre savoir-faire artisanal ? Vous cherchez un nouveau défi où votre créativité pourra s'exprimer dans un laboratoire moderne ? Leader sur notre zone, nous misons sur l'innovation et la qualité pour satisfaire nos clients. Dans le cadre du développement de notre rayon Traiteur , nous recherchons notre futur talent Vos Missions : Créer, Fabriquer, Gérer Sous la responsabilité du Manager de Rayon, vous devenez le garant de la gourmandise de nos rayons:***Création : Concevoir de nouvelles recettes originales et variées selon la saisonnalité.***Fabrication : Participer à la production au sein d'un laboratoire équipé de matériel neuf.***Gestion : Assurer la gestion des stocks et garantir la rentabilité de vos créations.***Hygiène : Maîtriser et appliquer rigoureusement les normes HACCP et les protocoles de nettoyage. Description du profil Votre Profil : L'Expertise et l'Audace***Expérience : Vous justifiez d'une pratique professionnelle confirmée en cuisine ou traiteur.***Diplôme : Titulaire d'un CAP / BEP minimum.***Soft Skills : Vous avez l'esprit d'initiative, le sens du commerce et vous aimez le travail en équipe Pourquoi nous rejoindre ? Nous vous offrons bien plus qu'un poste, un véritable projet de carrière:***Équilibre Vie Pro/Vie Perso : Fermeture les dimanches et jours fériés (seuls 2 jours fériés travaillés par an Rémunération attractive : Salaire fixe + Prime conventionnelle annuelle + Intéressement et Participation.***Cadre de travail : Autonomie, management de proximité et mutuelle d'entreprise. Prêt(e) à relever le challenge ? postulez directement sur notre portail de recrutement.