Descriptif du poste:\n\nSous l'autorité du Directeur, du Directeur adjoint et du responsable pédagogique, vous aurez pour missions de : \n?\tConcevoir les programmes, construire les outils pédagogiques adaptés au métier préparé, au référentiel examen et à la complémentarité centre de formation/entreprises\n?\tPréparer et animer les séquences pédagogiques\n?\tEvaluer le travail de l'apprenant(e) en cours de séquence pédagogique et en annotant les travaux\n?\tParticiper aux évaluations et examens\n?\tAssurer les échanges et la communication entre CMA Formation, l'entreprise et la famille\n?\tS'acquitter des tâches administratives et de concertation en rapport avec l'activité pédagogique\n\n\nProfil recherché:\n\nEt si c'était vous ?\nTitulaire d'un BTM avec minimum 5 ans d'expérience ou d'un CS avec minimum 10 ans d'expérience en pâtisserie. Vous justifiez d'une expérience significative dans les métiers de la pédagogie.\nVos atouts pour réussir sur ce poste :\nSAVOIR\n? Discipline enseignée : réglementation, environnement institutionnel, techniques (techniques de tour), procédures, actualités,...\n? Programmes et référentiels des formations dispensées\n? Environnement, enjeux et organisation des CFA\n? Psychologie et sociologie de l'adolescent\nSAVOIR FAIRE\n? Concevoir un programme de formation / pédagogique adapté\n? Encadrer des apprentis\n? Evaluer une activité, une action, un résultat\n? Transmettre des connaissances et des compétences\n? Mener une veille réglementaire et/ou technique\n? Techniques d'animation et de gestion de groupes\nSAVOIR ETRE\n? Ponctualité, rigueur, respect des règles\n? Travail en équipe et capacité d'adaptation\n? Créativité\n? Sens de la pédagogie, autorité bienveillante\n? Maîtrise de soi\n\nCe que nous proposons :\n? Accompagnement pédagogique à la prise de poste\n? Statut Cadre - 39 semaines de formation et 13 semaines de congés\n? Rémunération sur 13 mois\n? Prise en charge de la mutuelle à hauteur de 60% par l'employeur\n? Prise en charge du Pass Navigo à hauteur de 75%\n? Self pour les repas du midi sur site\n