POSTE : Assistant Qualité H/F DESCRIPTION : Vous souhaitez intégrer un groupe en pleine croissance, solide et pérenne, rejoignez CELVIA, 400 salariés, spécialisée dans la transformation de poulets. CELVIA est une filiale du groupe agroalimentaire LDC connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie. Vous souhaitez devenir un véritable acteur de la performance ? Rejoignez-nous ! Dans le cadre d'un renforcement du service Qualité, nous recherchons un Assistant Qualité H/F en CDI. Rattaché(e) à la responsable Qualité, et en lien permanent avec l'ensemble des équipes, vos missions seront les suivantes : - Vous rédigez, mettez à jour les documents qualité (système qualité, cahier des charges fournisseurs, étiquetage des produits, données techniques de production). Vous vérifiez leur application. - Vous assurez le suivi et la mise à jour de l'HACCP du site - Vous réalisez les différents audits (clients /hygiène/IFS/bien être animal) et suivez les plans d'actions. - Vous suivez les non conformités internes. - Vous participez au quotidien du service qualité. Pour davantage de renseignements : Statut : Poste en CDI Horaires : Travail du lundi au vendredi, horaire de journée + 1 nuit par mois. Durée de travail : 35H/semaine avec un accord de modulation Rémunération : Salaire mensuel brut selon la grille interne PROFIL : Issu d'une formation orientée Qualité en Agroalimentaire (De Bac +2 à Bac +3), vous êtes autonome, organisé(e), rigoureux(se), vous avez le sens de l'analyse et vous aimez l'esprit d'équipe. SBV (dont fait partie CELVIA) est inscrit dans une démarche RSE fortes de ses 4 piliers : un élevage durable, un mieux-vivre ensemble, une terre préservée et une alimentation responsable. Le pôle SBV, fort de ses 12 usines sur le Morbihan, le Finistère et les Côtes d'Armor, et plus largement le groupe LDC en France vous offriront de larges perspectives d'évolution de carrière. Si vous partagez les valeurs portées par LDC : Travail bien fait, Innovation, Responsabilité, Respect, Performance et Simplicité ; Alors rejoignez-nous ! Vos compétences, votre mobilité et votre implication vous ouvriront des perspectives de carrière au sein du groupe LDC. Compétences : Rigueur, Organisation, Autonomie