Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale, dynamique et en plein développement ? C'est bien ici ! Nous recherchons des Directeurs / Directrices adjoints ayant pour objectif de devenir Directeur. Vous intégrez l'Enseigne en CDI et suivez une formation encadrée par un Directeur titulaire pendant plusieurs mois Alors vous êtes déjà Directeur adjoint, Responsables de Salle, Adjoint (e), Manager, venez tenter votre chance chez nous.  En étroite collaboration avec le Directeur du Restaurant, notre Directeur / Directrice adjoint / adjointe a pour mission :  - De participer à la coordination de l'ensemble des activités de l'établissement dans le respect de la politique commerciale définie, des objectifs fixés et des règles d'Hygiène et de Sécurité en vigueur. - De manager son équipe au quotidien, les accompagner dans le développement de leurs compétences - De contribuer au pilotage de la performance de son établissement - Appliquer les actions commerciales décidées par l'enseigne en étant un véritable animateur commercial pour assurer le développement de l'Entreprise et être force de proposition pour les améliorer Vous justifiez d'une expérience réussie d'au moins 2 ans sur un poste similaire et de préférence au sein de la restauration thématique. Dynamique, ambitieux, mobile et doté de leadership et de rigueur, vous avez envie de vous lancer un nouveau challenge en bénéficiant de la solidité d'un Groupe en pleine croissance mais toujours dans une ambiance familiale et conviviale. Ce que nous offrons : - Contrat 39h / semaine avec paiement des heures supplémentaires - Transparence et équité : paiement de toutes les heures sup avec badgeuse (chaque minute effectuée est due) - Un bon équilibre vie pro / perso - De vraies perspectives d'évolution : nous accompagnons nos talents dans leur développement professionnel - Un Comité d'Entreprise externalisé permettant de bénéficier de tarifs réduits sur les places de cinéma, les parcs d'attractions, les voyages.