L'Institut Agro est un établissement d'enseignement supérieur et de recherche dans les champs de l'alimentation, de l'agriculture, de l'environnement et du paysage, qui mène ses activités en lien étroit avec les organismes de recherche, les universités, les autres grandes écoles et les acteurs du monde socio-économique (public et privé), en France et dans le monde.L'Institut Agro Dijon est l'un des lauréats de l'appel à manifestation d'intérêt (AMI) « Compétences et Métiers d'Avenir » (France 2030) avec son projet « Agro Open Lab », qui a débuté le 1er septembre 2024 pour une durée de 5 ans.Dans ce contexte, 16 Ateliers du Faire ont été créés ou sont en cours de création (Forêt Comestible, Ffoody's, Technum, Bubble Lab.), dont un atelier « Elevage Lowtech » s'intéressant aux élevages recherchant une simplification des techniques et des conduites pour répondre à la fois à une simplification du travail sur les fermes, mais également à une réduction des charges d'investissement en matériels et bâtiments.Missions :Animer l'Atelier du Faire « Elevage lowtech » : accueillir et accompagner les usagers dans la découverte des matériels et pratiques et dans la réalisation de leurs projets personnels en toute sécurité.Assurer le fonctionnement de cet Atelier du Faire : entretenir le matériel, proposer des évolutions, organiser les temps de travail, commander les consommables.Concevoir, planifier, installer, adapter et contrôler l'implantation de dispositifs expérimentaux sur les sites de l'Institut Agro Dijon, le lycée agricole de Fontaine et d'autres EPLEFPA, en lien avec les partenaires de cet Atelier du Faire.Participer à la mise en place et au développement des Ateliers du Faire : organiser les accompagnements nécessaires, organiser les espaces, organiser les usages.Participer à la communication sur l'Atelier du Faire « Elevage Lowtech ».Participer au comité d'Atelier : coordination des différents partenaires d'un atelier, coordination entre les Ateliers du Faire et avec la Fabrique des Idées, validation, suivi, publication et valorisation des projets personnels.Rattachement hiérarchique / Organisation :La personne recrutée sera positionnée à la CéDéFAP (Cellule Développement des Formations et Accompagnement Pédagogique).Prise de poste au 1er décembre 2026.CDD d'un an renouvelable, catégorie A.Déplacements occasionnels en France pour la conduite des projets et assurer le lien avec les entreprises/organismes partenaires.