RESPONSABILITÉS : En tant que Plongeur / Plongeuse, tu joueras un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de notre cuisine. Sous la responsabilité du chef de cuisine ou du responsable de salle, tes missions principales seront : • Assurer la plonge vaisselle et matériel de cuisine, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, • Trier, nettoyer, ranger et stériliser la vaisselle, les ustensiles et les équipements, • participer au nettoyage des espaces communs (sols, surfaces, poubelles) si nécessaire, • Collaborer avec l'équipe cuisine pour maintenir un poste propre et organisé, • Rangement des commandes PROFIL RECHERCHÉ : Nous recherchons une personne : • Sérieuse,e, motivée, avec une bonne capacité à travailler en équipe, • Connaissance des normes HACCP et bonnes pratiques d'hygiène (souhaitée mais pas indispensable), • Ponctuelle, autonome et volontaire, • Expérience en restauration appréciée mais une première mission peut être envisagée.