RESPONSABILITÉS : Nous recrutons pour notre magasin GUISABEL un Responsable de magasin (H/F) en CDI en 39h/semaine. POSTE À POURVOIR DES MAINTENANT SUR CANDÉ (49) Rattaché(e) au Responsable de Site, vous serez en charge des missions suivantes : 1. Pilotage et autonomie de la boutique • Gérer la boutique et le salon de thé en toute autonomie, dans le respect de la stratégie définie par la direction • Garantir une expérience client qualitative, cohérente avec l'image de la chocolaterie • Être force de proposition pour améliorer l'offre, les services et les performances commerciales 2. Management et animation d'équipe (2 conseillères de vente en basse saison / jusqu'à 4 en haute saison) • Encadrer, former et motiver l'équipe de vente et d'accueil • Organiser les plannings et assurer une répartition efficace des tâches • Développer l'esprit d'équipe et la qualité du service client 3. Merchandising et mise en valeur de la boutique • Assurer une boutique esthétique, attractive et bien agencée • Mettre en place un merchandising adapté aux saisons, aux temps forts commerciaux et aux nouveautés • Veiller à la propreté et à l'ambiance du salon de thé 4. Développement commercial • Mettre en œuvre des actions visant à augmenter le panier moyen • Proposer des offres commerciales, ventes additionnelles et animations • Contribuer activement au développement du chiffre d'affaires de la boutique et du salon de thé 5. Gestion des stocks et des commandes • Assurer un suivi rigoureux des stocks • Passer les commandes auprès de la production en fonction des besoins et des prévisions de vente • Limiter les ruptures et les pertes produits 6. Développement et gestion des visites de l'usine • Organiser et développer les visites de l'usine • Structurer le parcours de visite et l'expérience client • Coordonner les plannings et l'accueil des visiteurs • Être force de proposition pour dynamiser l'offre de visites (groupes, scolaires, événements...) 7. Suivi des performances et reporting • Réaliser des statistiques de vente (boutique, salon de thé, visites) • Analyser les résultats et les comparer à l'année précédente • Rendre compte régulièrement au Responsable de site et proposer des axes d'amélioration 8. Lien avec la direction • Travailler en étroite collaboration avec le Responsable de site • Participer aux décisions stratégiques liées à la boutique et aux visites • Assurer une communication fluide entre la boutique, la production et la direction PROFIL RECHERCHÉ : PROFIL RECHERCHÉ : Vous disposez d'un BAC+2 dans le domaine du commerce ou formation équivalente, vous connaissez les techniques de vente, vous avez une première expérience en management et gestion d'une surface de vente et vous êtes à l'aise avec l'informatique. Dynamisme, force de proposition et excellent relationnel sont des adjectifs sur lesquels vous vous reconnaissez ? CONDITIONS ET AVANTAGES : • CDI 39h/semaine à temps plein • Prise de poste : dès maintenant • Poste basé à Candé (49) • Réduction produits de 30% dans nos magasins succursales et 20% sur nos autres magasins succursales du groupe Saveurs & Délices.