RESPONSABILITÉS : Vous aurez pour missions : • le respect du cahier des charges des produits ; • la fabrication et le conditionnement des produits ; • le pétrissage, la découpe et la cuisson ; • la mise en barquette et le conditionnement des produits ; • la surveillance et la régulation des machines (maintenance de 1er niveau) ; • l'application de consignes précises ; • la réalisation du contrôle qualité ; • le remplissage des fiches de contrôle ; • la transmission des informations aux équipes de relève. PROFIL RECHERCHÉ : Nous recherchons une personne qui à la connaissance des : • produits alimentaires ; • règles d'hygiène alimentaire ; • gestion de divers paramètres : aspect, couleur, dosage ; • appareils techniques : déshydratation, broyeur, four, pétrin, mélangeur ; • utilisation de petits matériels de découpe : couteaux, scies... ; • travail en équipe. Intéressé(e) par ce poste ? Envoyez-nous votre CV !