Vos missions - Aide à la préparation : assister les bouchers dans la découpe simple, le ficelage, le conditionnement des viandes et les préparations bouchères (brochettes, émincés.) - Mise en barquette et étiquetage : conditionner les produits pour le libre-service, veiller à la traçabilité, aux dates limite de consommation (DLC) et à la présentation globale en rayon. - Vente et conseil : accueillir, servir et conseiller la clientèle au rayon traditionnel avec le sourire. - Hygiène et sécurité : appliquer strictement les normes HACCP, assurer le nettoyage et la désinfection du plan de travail ainsi que du matériel. Rejoignez un modèle coopératif où chacun compte Chez U, on prend votre parcours professionnel au sérieux. Nous vous encourageons à évoluer continuellement en développant vos compétences. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boucher suivez le lien -> https://urlr.me/FfDv6 Chez U, tout commence avec vous - Une première expérience en boucherie, charcuterie ou grande distribution alimentaire est un plus, mais les profils débutants motivés et rigoureux sont acceptés - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Sens du service client, dynamisme et esprit d'équipe. - Capacité à travailler dans un environnement frais et à station debout prolongée. Et nous, alors ? Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés. Pause de 5% du temps de travail rémunérée Prime annuelle Mutuelle Prévoyance Si vous êtes faits pour coopérer, alors vous êtes peut-être U ? Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.