Description du poste Sous la responsabilité du chef de service, vous occupez le poste de boulanger***Sélectionner et doser les ingrédients (Farine, levure, additifs pour la réalisation des pâtes à pain Conduire une fermentation.***Confectionner et cuire les pains Entretenir un poste de travail.***Nettoyage le matériel et ou équipement. Horaires : du lundi au samedi -35h/semaine Activité intense pendant la saison estivale ET la période de Noël Description du profil L'activité s'effectue en station debout.***CAP « Boulanger » ou diplôme équivalent.***Vous êtes autonome et organisé car vous travaillerez seul(e)***Vous êtes rigoureux et dynamique.***Vous connaissez et appliquer les normes HACCP Poste accessible aux personnes en situation de handicap. Cette offre vous intéresse et votre profil correspond à celui recherché, n'attendez plus, postulez en ligne.