Chef de Cuisine (H/F) 59 - Raimbeaucourt
Offre n° 6972820
Chef de Cuisine (H/F)
59 - Raimbeaucourt - Localiser avec Mappy
Actualisé le 31 décembre 2025
Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Chef de cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à RAIMBEAUCOURT (59), pour vous confier les missions suivantes : - Participation à la confection des plats (régimes spécifiques, textures modifiées) - Gestion des stocks - Réception, contrôle et rangement des marchandises - Respect des techniques de fabrication - Gestion du site en appliquant et respectant la règlementation HACCP Vous devrez posséder des connaissances sur les textures adaptées ainsi que sur les régimes médicaux. Votre planning sur 2 semaines se décomposera de la maniéré suivante : - 1 semaine de 40h (lundi/vendredi/samedi/dimanche). - 1 semaine de 30h (Mercredi/jeudi/vendredi). Vous travaillerez donc un week-end sur deux. Vous souhaitez contribuer au bien-être de nos convives à travers la cuisine et vous aimez venir travailler avec le sourire au sein d'une équipe soudée. Vous êtes titulaire d'un diplôme niv. BEP/CAP/BacPro, vous avez une expérience confirmée en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées). Vous maîtrisez les règles HACCP, êtes dynamique et pédagogue, alors tout est réuni pour pourvoir ce poste. - Prime de participation selon le résultat de l'entreprise - Mutuelle - CSE - 13ème mois inclus - Primes éventuelle(s) incluses - Application Rosaly (acompte instantané et simulateur d'aides/experts)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2460.33 Euros à 2460.33 Euros sur 0.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
Employeur
Vitalrest
Groupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé et du Médico-Social. VITALREST est une entreprise handi-bienveillante.
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