Descriptif du poste:\n\nRattaché(e) à la BU Techno & Microbiologie, votre mission principale sera centrée sur l'animation scientifique et technique autour des problématiques microbiologiques rencontrées dans les filières viandes et produits carnés : flores pathogènes, flores positives, nettoyage et désinfection. Vous jouerez un rôle clé dans l'évaluation de la durée de vie des produits alimentaires et la mise en œuvre de tests de croissance (challenge tests sur produits ou procédés) et assurerez l'animation d'un Réseau thématique d'Instituts techniques et de recherche agroalimentaire\n \nVos missions :\n \n* Animer un Réseau thématique d'Instituts Techniques et de Recherche agroalimentaire\n* Construire et piloter des projets de R&D en réponse à différents types d'appels d'offre : Europe, ANR, interprofessions, ..\n* Analyser et répondre aux besoins formulés par des entreprises privées en proposant des solutions adaptées,\n* Veiller à la robustesse des méthodes en place\n* Accompagner les équipes techniques dans la réalisation des études et participer aux essais expérimentaux avec la mise en œuvre de challenges tests et protocoles DVM, .,\n* Assurer le suivi et les échanges avec les donneurs d'ordre tout au long des projets\n* Interpréter les résultats et garantir la qualité des résultats,\n* Rédiger les rapports d'études\n\nProfil recherché:\n\nProfil recherché :\nFormation : BAC+5 à BAC + 8 en école d'ingénieurs ou université spécialisée, vous justifiez d'une expérience significative de 5 ans minimum en pilotage et gestion d'études dans le domaine de la microbiologie et/ou de la sécurité sanitaire des aliments.\nUne expérience dans la réalisation de formations et d'audits sanitaires serait un plus.\nQualités requises :\nRigoureux(se), organisé(e) et autonome dans votre travail, vous avez l'esprit d'équipe et vous vous révélez régulièrement force de proposition.\nConditions du poste :\nCDI basé à Clermont-Ferrand, à pourvoir dès que possible. Télétravail 1,5 jours/semaine possible\nRémunération selon profil et expérience, Carte déjeuner, Mutuelle et Prévoyance