Le MEDEF Savoie, acteur de la croissance et de l'emploi Au MEDEF Savoie, nous mettons l'accent sur la création d'emplois et une croissance durable. En soutenant l'entrepreneuriat et la liberté d'entreprise, nous contribuons activement au dynamisme économique local. Ce que nous faisons : ? Faciliter les recrutements en accompagnant nos adhérents à trouver des talents adaptés. ? Accompagner et informer par des conseils personnalisés, des ateliers ou des rencontres thématiques. ? Créer des liens en organisant des réunions, des clubs, des ateliers et des évènements pour nos adhérents. Le MEDEF Savoie est là pour soutenir les initiatives, rapprocher les talents et contribuer à un avenir collectif. Avantages : * Mutuelle   ·         SITUATION GÉOGRAPHIQUE : CHAMBÉRY ·         TYPE DE CONTRAT : CDI ·         TEMPS DE TRAVAIL : TEMPS PLEIN - 38H HEBDOMADAIRES - HORAIRES DU MATIN ET D'APRÈS-MIDI ·         DÉMARRAGE : DÈS QUE POSSIBLE ·         RÉMUNÉRATION DE BASE : 2 850 € BRUT /MOIS ·         Avantages : Prime vendeur(se) mensuelle, calculée suivant les pourcentages de progression et les marges réalisées - Carte de fidélité : 10% de remise sur tout le magasin En collaboration avec le responsable de rayon, vos missions seront : MISSIONS : * La préparation des produits (désossage, parage, ficelage) dans le respect des règles établies. Nous travaillons uniquement de la carcasse. * L'élaboration des préparations bouchères. Vous disposez d'un laboratoire complet et équipé, de fabrication pour la saucisserie. * Le déchargement (utilisation d'un rail équipé) et le contrôle des marchandises * L'application des procédures et directives de travail interne (suivi, traçabilité, DLC) * Le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans l'alimentation * La mise en barquette et l'étiquetage des produits * Le conseil et la vente des produits à notre clientèle * La garantie de la présence des produits en quantité et qualité dans votre rayon et la veille de la bonne rotation des marchandises. * La participation au développement de l'activité du rayon, à la fidélité des clients, grâce à votre bonne humeur quotidienne et votre connaissance produit * L'appui de votre responsable dans la gestion commerciale : gestion des stocks, gestion des marges, réalisation des inventaires, commandes et livraisons des marchandises. * L'accompagnement votre responsable dans la gestion administrative (mise en place des plannings, des horaires, de l'organisation du travail, de la gestion des absences).   * Titulaire d'une formation minimum CAP Boucher. * Une première expérience dans le métier est appréciée * Avoir le goût des responsabilités * La connaissance des différents morceaux et pièces de viande ainsi que les techniques de découpe dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur