Madame Mouette est un établissement de charme situé à Belz, dans le Morbihan face a l'ile de St Cado. Nous proposons une cuisine authentique et raffinée, mettant en avant des produits locaux et de saison. Notre établissement recherche actuellement à renforcer son équipe avec un talentueux pâtissier h/f travail en continu . En tant que pâtissier h/f, vous serez un acteur clé de notre brigade en cuisine. Vos missions principales incluront : - Concevoir et réaliser des desserts, pâtisseries et autres douceurs selon les recettes et standards de l'établissement - Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir l'harmonisation des plats - Garantir la qualité et la présentation des produits dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité - Participer à la création de nouvelles recettes et à l’innovation du menu - Gérer les approvisionnements et le stockage des matières premières Le profil recherché doit être passionné par la pâtisserie et posséder une expérience solide dans le domaine. Le candidat idéal h/f devra avoir : - Une formation en pâtisserie type CAP/BEP - Un minimum de 3 ans d'expérience dans un poste similaire - Une bonne connaissance des techniques de pâtisserie - Un sens aigu de la présentation et de l'esthétique - La capacité à travailler en équipe et à gérer le stress de manière efficace Salaire et avantages du poste : - Salaire net mensuel : 2300 euros - Contrat : CDD, saisonnier - Logement inclus en chambre individuelle a 500M du restaurant -Travail en continu Si vous êtes prêt à relever le défi et à rejoindre notre équipe, n'hésitez pas à postuler dès maintenant. Votre créativité et votre passion pour la pâtisserie seront les bienvenues chez Madame Mouette !