La Ville d'Auxerre (34 000 hab, Bourgogne Nord) à 1h30 de Paris ou Dijon, située dans un cadre de vie idéal alliant nature, services de proximité et une offre sportive et culturelle riche, cherche à renforcer ses équipes pour conduire et mettre en œuvre un Projet de territoire ambitieux au service de son Agglomération. Ville moyenne dynamique, entreprenante et ouverte sur l'avenir, elle a des atouts pour réussir avec vous sa transition urbaine, environnementale et économique. Rattaché(e) au service Santé environnementale, l’Inspecteur sécurité sanitaire est le garant de la conduite et du suivi des procédures juridiques en matière d’hygiène alimentaire et de gestion des plaintes liées au Bruit. Missions : Conduite et suivi des procédures juridiques en matière d’environnement : contrôle des restaurants, entrepôts, magasins concernant l’hygiène alimentaire Fonction d’inspection, d’enquête et de verbalisation sur : les règles d’hygiène générale et alimentaire et le bruit Mise en place des plans de surveillance et de contrôle Instruction des dossiers liés à la pollution atmosphérique, des sols, des réseaux d’eau. Evaluation des métiers de bouche selon le label « Alim Confiance » Appui aux collègues du service Santé environnementale (lutte contre les vectorielles, pollution des qualités de vie (dépôts sauvages, végétations débordantes…), qualité de l’air, pathologies du bâtiment, épidémiologies… - Etudes supérieures techniques - Bonne capacité d’analyse et rédactionnelle - Compréhension des textes juridiques - Organisé(e) - Capacité à travailler en équipe