Description du poste : A 600M d'altitude, dans un cadre idéal et sous l'autorité des responsables de la Terrasse, vous aurez pour missions principales: - Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner à leur table - Présenter la carte et conseiller les clients dans leur choix - Prendre les commandes avec efficacité et précision - Assurer le service des plats et boissons - Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas - Débarrasser les tables et effectuer la plonge du service - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Travailler en coordination avec l'équipe cuisine et les autres membres du service Description du profil : - Expérience en service souhaitée - Excellent sens du relationnel et de la communication - Ponctualité et dynamisme - Capacité à travailler en équipe - Connaissances en oenologie ou gastronomie appréciées - Maîtrise du français, anglais de base souhaité