NOVIA Montpellier, organisme de formation et CFA, recherche plusieurs candidats en alternance pour répondre aux besoins de ses entreprises partenaires dans le secteur de la restauration à Montpellier et ses alentours. Plusieurs opportunités sont actuellement à pourvoir sur des postes d'employé(e) polyvalent(e) de restauration, notamment en restauration traditionnelle, restauration rapide et brasserie. Vos missions : - Accueillir et conseiller les clients - Prendre les commandes - Participer au service en salle - Réaliser les encaissements - Participer à la mise en place avant le service - Participer à la préparation de commandes - Apporter un soutien à l'équipe selon les besoins du service - Maintenir les espaces de travail propres et organisés - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Vous recherchez une alternance dans la restauration et souhaitez développer vos compétences au contact de professionnels. Nous recherchons avant tout des candidats motivés, dynamiques, ponctuels et souriants, avec un bon relationnel et le sens du service. Vous appréciez le contact avec la clientèle et le travail en équipe. Vous êtes capable de vous adapter à un environnement dynamique et de faire preuve de polyvalence. Débutants acceptés. Une première expérience en restauration, vente, accueil ou relation client constitue un plus, mais n'est pas obligatoire.