POSTE : Alternant Conducteur Process H/F DESCRIPTION : Euroserum Bas-en-Basset (43) recherche son/sa nouvel(le) Alternant(e) Conducteur Process ! Tes futures missions : * Assurer le pilotage et la surveillance des installations : évaporateur sous vide et tour de séchage ; * Réaliser les travaux d'enregistrement et s'assurer de la traçabilité en temps réel ; * Réaliser les analyses nécessaires au pilotage de son activité et au contrôle produit, et adapter les paramètres de pilotage en fonction ; * Connaître et appliquer les consignes en vigueur en matière de sécurité des hommes, d'hygiène et de sécurité alimentaire Sujet principal : Réglage de la granulométrie des poudres Les avantages * Indemnité de transport * Tickets restaurant * Prime vacances * Intéressement / participation * 13ème mois PROFIL : Le profil recherché * Durée du contrat d'apprentissage : 2 ans * Formation souhaitée : BTS ENIL ou BTS / BUT Agroalimentaire * Qualités requises : Rigueur, organisation implication et goût du terrain. Une connaissance de l'industrie laitière serait un plus.