POSTE : Chef d'Equipe Cuisine Beaufort H/F DESCRIPTION : # Présentation générale Rejoignez Derichebourg Intérim & Recrutement ! Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités. Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI. Un accompagnement personnalisé, des missions qui vous ressemblent ! Rejoignez-nous ! # Détails du poste L'agence DERICHEBOURG Interim et Recrutement de Montpellier recherche pour l'un de ses clients un(e) CHEF DE CUISINE H/F Contexte du poste : Environnement de travail, condition, etc. Vos missions seront les suivantes : - Superviser la préparation et le dressage des plats pour assurer performance et qualité. - Coordonner l'équipe selon les instructions, gérer les stocks et les commandes. - Veiller au respect des procédures, de l'hygiène et de la sécurité, et gérer les imprévus. - Assurer la production de l'équipe et suivre le budget cuisine pour optimiser la performance et la prime alimentaire - Organiser l'équipe et planifier le personnel selon la production et l'avancement des préparations. prime d'habillage PROFIL : Profil recherché : Expérience en cuisine et en encadrement d'équipe Sens de l'organisation et capacité à gérer la production Rigueur dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Capacité à suivre un budget et à optimiser les ressources Bon relationnel et aptitude à gérer les imprévus et conflits Compétences clés : Management et coordination d'équipe Planification des tâches et élaboration de plannings Supervision de la production et contrôle qualité Gestion des stocks et approvisionnement Suivi budgétaire et optimisation des coûts Maîtrise des procédures d'hygiène et sécurité alimentaire