Offre d'Apprentissage - Employé(e) Polyvalent(e) en Restauration (H/F) ?? Lieu : Corbère (66) ?? Contrat : Apprentissage ?? Début : Dès que possible ??? Envie d'apprendre un métier polyvalent dans une ambiance conviviale ? Auguste Académie recrute pour le restaurant Les Copains d'Abord, situé à Corbère, un(e) apprenti(e) employé(e) polyvalent(e) en restauration. Vous aimez le contact avec les clients, le travail en équipe et les environnements chaleureux ? Cette alternance vous permettra de découvrir plusieurs facettes de la restauration, de développer votre autonomie et d'acquérir une véritable expérience professionnelle directement sur le terrain. Vous intégrerez un établissement à l'ambiance conviviale, où esprit d'équipe, proximité avec la clientèle et qualité du service occupent une place importante. ?? Vos missions Accompagné(e) par l'équipe, vous apprendrez progressivement à : - Accueillir, renseigner et conseiller les clients - Participer à la mise en place avant les services - Préparer les espaces de restauration et les différents postes de travail - Participer à certaines préparations culinaires simples - Préparer et assembler les produits proposés par l'établissement - Assurer le service auprès de la clientèle - Débarrasser et remettre en place les tables - Participer aux opérations d'encaissement - Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service - Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Nettoyer et entretenir les espaces de travail et de restauration - Participer au bon fonctionnement général de l'établissement - Travailler efficacement avec l'ensemble de l'équipe - Développer progressivement votre autonomie et votre polyvalence Au fil de votre parcours, vous développerez des compétences en relation client, service, organisation, préparation et travail en équipe. ? Le profil recherché Nous recherchons avant tout une personne : - Motivée, dynamique et sérieuse - Souriante et à l'aise avec la clientèle - Polyvalente et volontaire - Ayant le goût du travail en équipe - Organisée, ponctuelle et impliquée - Réactive et capable de s'adapter au rythme d'un restaurant - Curieuse et désireuse d'apprendre - Prête à s'investir dans une formation en alternance ?? Vous débutez dans la restauration ? Aucun problème : votre motivation, votre sérieux et votre envie d'apprendre feront la différence. ?? Ce que vous apporte Auguste Académie En intégrant cette alternance, vous bénéficierez de : - Une formation professionnalisante en alternance - Une expérience concrète directement en entreprise - Un accompagnement personnalisé pendant votre parcours - Une montée en compétences progressive - La découverte de plusieurs facettes des métiers de la restauration - Des compétences concrètes et valorisantes pour votre avenir professionnel - Une formation mêlant apprentissage sur le terrain et accompagnement pédagogique ?? Une alternance pour apprendre, progresser et devenir polyvalent(e) ! Vous recherchez une alternance à Corbère ou dans les environs et souhaitez apprendre un métier dynamique, concret et tourné vers le contact humain ? Rejoignez Auguste Académie et commencez dès maintenant à construire votre avenir dans la restauration ! Débutant accepté