Offre d'Alternance - Apprenti(e) Serveur(euse) (H/F) ?? Lieu : Perpignan (66) ?? Contrat : Apprentissage ?? Début : Dès que possible ??? Envie d'apprendre le métier de serveur dans un cadre professionnel et chaleureux ? Auguste Académie recrute pour l'un de ses restaurants partenaires situé à Perpignan un(e) apprenti(e) serveur(se). Vous aimez le contact avec les clients, le travail en équipe et souhaitez apprendre les codes d'un service professionnel et soigné ? Cette alternance est l'occasion idéale de vous former directement sur le terrain, aux côtés de professionnels de la restauration, tout en développant progressivement votre aisance relationnelle, votre sens du service et votre autonomie. Vous apprendrez à accompagner les clients tout au long de leur expérience au restaurant, de leur accueil jusqu'à leur départ. ?? Vos missions Accompagné(e) par l'équipe du restaurant, vous apprendrez à : - Préparer et organiser le service - Participer à la mise en place de la salle - Accueillir et installer les clients avec professionnalisme et convivialité - Présenter la carte et les suggestions - Conseiller les clients dans leurs choix - Prendre les commandes - Assurer le service des plats et des boissons - Être attentif(ve) aux besoins des clients pendant leur repas - Veiller à la qualité du service et à la satisfaction de la clientèle - Participer aux encaissements - Débarrasser et redresser les tables - Travailler en coordination avec l'équipe en cuisine - Maintenir votre espace de travail propre et organisé - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Au fil de votre apprentissage, vous gagnerez en confiance, rapidité, organisation et autonomie, tout en développant les bons réflexes du service en restauration. ? Le profil recherché Nous recherchons avant tout une personne : - Motivée, souriante et dynamique - À l'aise avec le contact client - Avec une présentation soignée et un bon savoir-être - Sérieuse et impliquée dans son apprentissage - Attentive aux besoins des clients - Organisée, ponctuelle et réactive - Appréciant le travail en équipe - Ayant envie de progresser dans les métiers de la restauration ?? Aucune expérience importante n'est exigée : votre motivation, votre savoir-être et votre envie d'apprendre feront la différence. ?? Ce que vous apporte Auguste Académie En intégrant cette alternance, vous bénéficierez de : - Une formation professionnalisante en alternance - Une véritable expérience en restauration - Un accompagnement personnalisé tout au long de votre parcours - Une montée en compétences progressive directement sur le terrain - L'apprentissage des techniques de service auprès de professionnels - Des compétences concrètes en accueil, service, conseil et relation client - Une expérience professionnelle valorisante pour la suite de votre parcours ?? Faites de votre sens du service votre futur métier ! Vous recherchez une alternance à Perpignan et souhaitez rejoindre une équipe qui vous permettra d'apprendre, de progresser et de développer de véritables compétences professionnelles ? Rejoignez Auguste Académie et commencez dès maintenant à construire votre avenir dans la restauration ! Débutant accepté