POSTE : Chef de Cuisine H/F DESCRIPTION : Le Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d'un groupe qui place l'humain au coeur de sa stratégie. Deviens expert en Limousine ! Nous recherchons pour notre restaurant situé à Paray-le-Monial (71), un Chef de Cuisine F/H pour sublimer notre carte en rejoignant notre brigade. Des infos sur ton futur poste : - Organiser la cuisine et manager ton équipe (briefings, évaluations, etc.-) - Etre opérationnel.le pendant le service pour tous les postes et être garant.e des normes d'hygiène et de la méthode HACCP, - Gérer l'approvisionnement et les commandes alimentaires ainsi que les ratios - Réaliser les suggestions et les plats du jour, - Etre responsable de la qualité des produits. PROFIL : Nous recherchons un collaborateur : - Doté d'un bon relationnel pour mener la brigade. - Ayant la culture du service, et des capacités de gestion permettant de répondre aux enjeux de ce poste. - Reconnu pour son dynamisme, son enthousiasme et sa passion pour ce métier. - Avec une expérience confirmée, sa motivation fera toute la différence. En complément : - Rémunération motivante selon profil. REJOINS UNE EQUIPE VACHEMENT BIEN ! Profil intermédiaire ou expérimenté ? Nous saurons t'accompagner pour évoluer et performer ! Avec notre propre Centre de Formation Edibouch' dédié à tous nos salariés, tu ne peux que te perfectionner ! Attaché à la mixité et à la diversité, nous reconnaissons tous les talents ! Aussi, tous nos postes sont ouverts au recrutement de travailleurs handicapés.