- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Directeur de restaurant
- Ille-et-Vilaine
- Rennes
- Détail de l'offre 7000054
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Directeur de restaurant
- Ille-et-Vilaine
- Rennes
- Détail de l'offre 7000054
Responsable de Secteur H/F 35 - RENNES
Offre n° 7000054
Responsable de Secteur H/F
35 - RENNES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 08 novembre 2024
POSTE : Responsable de Secteur H/F DESCRIPTION : Rattaché(e) au Directeur Régional, vous jouez un rôle clé en tant que Responsable de secteur, en orchestrant le management et l'animation des équipes sur les différents restaurants qui vous sont confiés. Votre engagement envers l'excellence du service et la satisfaction client est au coeur de votre mission. Vous avez en charge la gestion du suivi de plusieurs sites (entre 15 et 20 restaurants) et leurs équipes dans différents segments : entreprise, médico-social, scolaire. Au quotidien, vos missions sont variées. Vous veillez à la bonne mise en oeuvre opérationnelle et au respect des contrats clients, tout en maintenant la qualité de service. Votre polyvalence vous permet de développer la performance financière, sociale et commerciale de votre périmètre, en atteignant les objectifs budgétaires tout en respectant nos procédures internes et la législation en vigueur. Vous veillez à l'adaptation constante de l'offre et de l'organisation aux attentes de vos clients, tout en contrôlant l'application des règles d'hygiène alimentaire et de sécurité au travail. En tant que responsable de secteur, vous accompagnez les chefs-gérants dans l'élaboration et la mise en oeuvre des plans d'actions et des budgets, afin d'atteindre les résultats escomptés. Votre approche managériale favorise un climat social serein et propice au développement des compétences, assurant ainsi l'évolution professionnelle de vos équipes. Votre sensibilité commerciale vous permet de dynamiser le chiffre d'affaires de votre secteur et de fidéliser nos clients, tout en restant attentif(ve) aux retours d'expérience des convives. Véhicule de fonction Forfait cadre RTT : Profitez de jours de repos supplémentaires pour un meilleur équilibre entre vie professionnelle et personnelle. 13ème mois Prime sur objectifs : Valorisation de votre performance au travers de primes liées à l'atteinte d'objectifs. Avantage en nature sur les repas Compte Épargne Temps Plan d'Épargne PERCO Parcours personnalisé d'intégration et de formation Accès aux prestations du comité d'entreprise : Bénéficiez d'offres et de services variés pour améliorer votre quotidien. De plus, nous appliquons la convention collective de la restauration collective, garantissant des conditions de travail avantageuses. PROFIL : Profil recherché : Manager confirmé(e), vous possédez une solide expérience d'au moins 5 ans en management et en gestion multi-sites dans le domaine de la restauration collective. Idéalement, vous êtes diplômé(e) d'un BTS en Hôtellerie/Restauration et/ou vous avez évolué à différents postes de managers au sein d'une entreprise de restauration collective.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2892,00 Euros à 2892,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Technicien
- Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.
Entreprise
Ansamble
Rejoignez Ansamble, filiale d'Elior Group et acteur multi-régions de la restauration collective et entreprise à mission, engagée pour une cuisine issue de produits frais, bruts et de saison, au plus près des territoires. Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2500 collaborateurs innovent chaque jour pour réinventer l'assiette de nos convives et contribuer à un accès, à toutes et tous, à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. ~...
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Restaurateur / Restauratrice (H/F)
35 - Ille et Vilaine
Nous vous proposons ce joli restaurant situé sur un axe passant d'une commune de la première couronne rennaise (35). La capacité d'accueil est de 70 couverts, à laquelle il faut rajouter 35 places en...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 10 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné - (déjà vu)
Restaurateur / Restauratrice (H/F)
35 - Ille et Vilaine
Nous vous proposons à la vente un fonds de commerce de restauration rapide proche du centre-ville de Rennes. Sous franchise réputée, cette affaire vous séduira par son emplacement bénéficiant d'une...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 6 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné - (déjà vu)
Restaurateur / Restauratrice (H/F)
35 - Ille et Vilaine
Rare, Au coeur de la cité corsaire, très beau restaurant avec une licence 4 . idéalement placée , prix justifié en rapport avec le CA ( 830K ) Achat des murs possible (450k Net Vendeur) conditions...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 13 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné - (déjà vu)
Restaurateur / Restauratrice (H/F)
35 - Ille et Vilaine
NOUVEAUTÉ SAINT-MALO VIEILLE VILLE - RESTAURANT A THÈME - 50 PLACES + 15 EN TERRASSE PAS DE TRAVAUX A PRÉVOIR - BAISSE DE PRIX -CONDITIONS NOUS CONSULTER Prix : 323 320 €
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 12 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné - (déjà vu)
Restaurateur / Restauratrice (H/F)
35 - Ille et Vilaine
Secteur côte d'émeraude, affaire rare de restauration sur un emplacement stratégique, 130 places en salles, belle terrasse de 50 places exposé sud, excellent état, licence IV non exploitée....
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 12 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné - (déjà vu)
Restaurateur / Restauratrice (H/F)
35 - Ille et Vilaine
L'agence BIZEUL vous propose à la vente, à Dinard un fonds de commerce de restauration en bord de mer ,comprenant une cuisine, deux salles, un bar le tout sur environ 265 m² avec une licence 4 ....
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 13 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné - (déjà vu)
Restaurateur / Restauratrice (H/F)
35 - Ille et Vilaine
Nous vous proposons à la vente un fonds de commerce de restaurant idéalement situé dans une ville touristique de la Côte d'Émeraude, à proximité de la mer. Cet établissement de grande renommée...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 13 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné - (déjà vu)
Restaurateur / Restauratrice (H/F)
35 - Ille et Vilaine
Bernard Certenais vous propose à la vente ce fonds de commerce de Vente à emporter Snacking, Pâtisserie, Pain, très bien situé à Rennes sur un axe passant et proche bureaux et parc. Disposant d'une...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 10 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné - (déjà vu)
Restaurateur / Restauratrice (H/F)
35 - Ille et Vilaine
Dans un quartier en pleine effervescence d'une ville dynamique et proche de la mer, une belle opportunité se dévoile, un commerce de restauration rapide à emporter. À l'intérieur, un établissement...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 2 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné - (déjà vu)
Restaurateur / Restauratrice (H/F)
35 - Ille et Vilaine
Saint-Malo - Bar Restaurant Ouvrier - salle de 50 couverts - belle cuisine - Le tout est en très bon état - fermé samedi dimanche et jours fériés - Possibilité petit appartement de fonction. Secteur...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 12 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)