Employé(e) Polyvalent(e) (H/F) - Alternance Lieu : Fos sur Mer 13270 Contrat : Apprentissage (12 à 14 mois) Rejoignez Auguste Académie et formez-vous sur le terrain. Nous recrutons pour un restaurant partenaire en restauration familiale un(e) employé(e) polyvalent(e) en alternance. Une opportunité idéale pour apprendre un métier concret tout en préparant une formation diplômante. Vos missions Au sein de l'établissement en bord de mer, vous participerez à : Cuisine & organisation - Préparer les ingrédients et assurer la mise en place - Participer à l'assemblage des produits - Organiser votre poste de travail - Respecter les normes d'hygiène (HACCP) Accueil & service - Accueillir et prendre les commandes - Encaisser et remettre les commandes - Garantir une expérience client rapide et conviviale Entretien - Nettoyer et ranger les espaces - Maintenir la propreté en cuisine et en salle Votre formation Avec Auguste Académie : - Formation en alternance professionnalisante - Rythme adapté à l'activité - Accompagnement personnalisé Profil recherché - Motivé(e) et dynamique - Sens du service et esprit d'équipe - Organisation et rigueur Débutant(e) accepté(e) : votre motivation fera la différence. Ce que nous vous proposons - Contrat en alternance rémunéré - Expérience concrète en restauration - Formation spécialisée - Perspectives d'évolution Apprenez un métier, gagnez en expérience et évoluez dans un secteur dynamique ! Débutant accepté