Employé(e) Polyvalent(e) en Boulangerie (H/F) - Alternance Lieu : SAINT MITRE LES REMPARTS 13920 Contrat : Apprentissage Rejoignez Auguste Académie et formez-vous aux métiers de la boulangerie. Nous recrutons pour une boulangerie partenaire un(e) conseiller(e) de vente en alternance. Vous évoluerez dans un environnement dynamique, au contact de produits artisanaux et d'une clientèle fidèle. Vos missions Au sein de la boulangerie, vous participerez à : Production & mise en place - Aider à la préparation des produits (snacking, viennoiseries...) - Assurer la mise en rayon et le réassort - Veiller à la qualité et à la présentation des produits Vente & relation client - Accueillir et conseiller les clients - Prendre les commandes et encaisser - Participer à la fidélisation de la clientèle Entretien - Maintenir la propreté de l'espace de vente et du laboratoire - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Votre formation Avec Auguste Académie : - Formation en alternance professionnalisante - Rythme adapté à l'activité de la boulangerie - Accompagnement personnalisé Profil recherché - Dynamique, motivé(e) et souriant(e) - Sens du service et du contact client - Esprit d'équipe et rigueur Débutant(e) accepté(e) : votre motivation fera la différence. Ce que nous vous proposons - Contrat en alternance rémunéré - Expérience concrète en boulangerie - Formation spécialisée - Perspectives d'évolution Apprenez un métier artisanal et évoluez dans un secteur passionnant ! Débutant accepté