Passionné de gastronomie et fort d'expériences professionnelles diverses, l'entreprise a été créé en octobre 1995. Proche de ses clients et à taille humaine, le Groupe ELITE RESTAURATION a pour vocation essentielle d'associer gastronomie et collectivité. Pour réaliser nos objectifs, nous nous basons sur la richesse de nos ressources humaines, à savoir la compétence de nos chefs, tous issus de la restauration traditionnelle. Sur chacun de nos sites est présent un chef de cuisine profondément amoureux de son métier. Aujourd'hui, nous sommes présents sur quatre activités distinctes : - La gestion externalisée de la restauration et de l'hôtellerie - Le repas livré (scolaire, portage et social) - L'assistance aux approvisionnements - Le traiteur évènementiel La restauration de santé, médico-sociale, scolaire et d'entreprise sont autant de domaines où nous sommes présents. Nous accompagnons nos clients sur un ensemble de prestations grâce à nos filiales : fourniture de tout type de matériel en lien avec la restauration, audit et formation, relais d'approvisionnement, service à domicile et activité traiteur Rattaché(e) hiérarchiquement au Directeur Général, il s'agit d'un poste d'itinérant, qui nécessite des déplacements sur l'ensemble du sud de la France. Votre mission principale consiste à développer les activités du Groupe pour votre secteur. Ce poste nécessite une part importante de démarchage téléphonique et de prospection terrain. Vous êtes capable de suivre les étapes fondamentales d'une vente : * Représenter l'entreprise et ses produits, * Analyser les besoins et les attentes des clients, * Conseiller et proposer des solutions techniques et financières, * Elaborer les études et offres commerciales en collaboration avec l'assistante commerciale, * Conclure la vente, * Gérer et développer votre portefeuille clients et mettre en œuvre la politique commerciale dont vous assurez le suivi et le reporting, * Comprendre et alimenter le CRM, logiciel commun à l'équipe commerciale. Un bac +2 est le minimum requis. Notre Chargé(e) développement assure la vente de services qui nécessitent obligatoirement en sus des compétences commerciales un savoir et des connaissances techniques. Itinérant, vous devez faire preuve de dynamisme, de disponibilité, de mobilité, de capacités d'écoute et d'une excellente communication. Vous maîtrisez parfaitement la langue française. Une formation interne sera dispensée afin de maîtriser notre secteur d'activité et nos produits. Le salaire est constitué d'une part fixe et d'une part variable basée sur les résultats.