Description du poste : Vos missions seront notamment Préparer et élaborer toutes nos pâtisseries, entremets Equilibrer la production selon le flux client(e)s et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité. - Préparer les commandes client(e)s - Etre garant(e) de la qualité et de la fraîcheur des produits Profil recherché Vous êtes titulaire d'un CAP pâtisserie. Expérience demandée en pâtisserie traditionnelle Vous êtes passionné(e) par vos produits, êtes créatif (ive) et aimez travailler en équipe. CDI à pouvoir 13ème mois, participation, intéressement