POSTE : Chef de Cultures Maraîchères - Ferme Cueillette H/F DESCRIPTION : En tant que Chef(fe) de Cultures, vous serez responsable de l'ensemble des opérations de production et de la gestion des équipes sur le terrain. Vos missions principales incluent : Gestion technique des cultures (en binôme avec le dirigeant) : - Planifier, organiser et superviser les cultures sous serres et en plein champ. - Assurer la préparation des sols, les semis, plantations, tailles et récoltes. - Veiller à la bonne santé des cultures (protection phytosanitaire, fertilisation, irrigation). - Mettre en place et suivre des itinéraires techniques adaptés pour optimiser rendement et qualité. - Assurer une veille agronomique et être force de proposition pour des améliorations culturales. Management et organisation du travail (en binôme avec le dirigeant) : - Encadrer et coordonner le travail des équipes permanentes et saisonnières (10 à 20 personnes). - Planifier et répartir les tâches selon les besoins de production et de cueillette. - Former les équipes aux bonnes pratiques agricoles et aux exigences de qualité. - Veiller au respect des règles de sécurité et d'hygiène sur l'exploitation. - Le suivi mécanique machines serait un +. Logistique et organisation de la cueillette (optionnel / à terme) : - Organiser la mise à disposition des cultures pour l'activité de cueillette en libre-service. - Assurer l'approvisionnement des points de vente en fruits et légumes. - Adapter la gestion des récoltes en fonction des besoins commerciaux et de la saisonnalité. Avantages - Une exploitation dynamique avec une approche respectueuse de l'environnement. - Un poste à responsabilités offrant une grande autonomie. - Une équipe engagée et passionnée par le monde agricole. PROFIL : - Formation agricole (BTS, Licence Pro, ingénieur agro/agri) et/ou expérience significative sur un poste similaire. - Maîtrise des techniques culturales en maraîchage et arboriculture. - Compétences en management et en organisation du travail d'équipe. - Bonne capacité d'adaptation, rigueur et autonomie. - Sens du relationnel et goût pour la transmission des savoirs.