POSTE : Boucher Charcutier H/F DESCRIPTION : INTERACTION GRANVILLE recherche pour le compte de son client sur le secteur de St Pair sur Mer, un(e) BOUCHER CHARCUTIER H/F en CDI. Vous êtes passionné(e) par les métiers de la viande et souhaitez intégrer une équipe dynamique ? Ce poste est fait pour vous ! En tant que Boucher Charcutier H/F, vous aurez pour mission principale de préparer, transformer et vendre les produits de boucherie et de charcuterie dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions : - Réceptionner et stocker les pièces de viande - Préparer les produits (désossage, découpe, parage, etc.) - Élaborer les préparations charcutières - Assurer la mise en valeur des produits en vitrine - Conseiller et fidéliser la clientèle - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité / PROFIL : Votre profil : - Maîtrise des techniques de boucherie et charcuterie - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Sens du service et du conseil client - Rigueur et organisation