POSTE : Boulanger H/F DESCRIPTION : Alternativ'emploi Le Havre recrute pour l'un de ses clients. Nous recherchons un(e) Boulanger(ère) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe artisanale. Vous participerez à la fabrication quotidienne de pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie, dans le respect des méthodes traditionnelles et des normes d'hygiène. Vos missions : - Préparer, pétrir, façonner et cuire les pâtes (pains courants, spéciaux, viennoiseries, etc.) - Gérer les fermentations et la cuisson - Veiller à la qualité des produits et au respect des recettes - Maintenir la propreté de l'espace de travail - Participer à la gestion des stocks et des matières premières Nous proposons : Un environnement de travail convivial et dynamique Une rémunération attractive selon profil et expérience Un poste stable et valorisant panier repas PROFIL : Sérieux(se), rigoureux(se), ponctuel(le) et aimant le travail en équipe Sens de l'organisation et du respect des normes d'hygiène CAP / BEP Boulangerie ou expérience équivalente Expérience en boulangerie artisanale ou en grande surface appréciée Maîtrise des techniques de panification