POSTE : Patissier H/F DESCRIPTION : - - AGENCE SIM MONTARGIS - Nous recherchons pour un de nos clients situé à CHALETTE-SUR-LOING (45), un profil PATISSIER H/F Vos missions Préparation des produits : - Créer des pâtisseries, des desserts et des viennoiseries de qualité, en respectant les recettes traditionnelles ou les nouvelles tendances. - Assurer la mise en place et l'approvisionnement des rayons avec des produits frais et appétissants. Création et innovation : - Participer à la création de nouvelles recettes et à l'élaboration de produits de saison pour surprendre et ravir nos clients. - Mettre en avant les spécialités de la maison, en veillant à la présentation et à la qualité des produits. Gestion de la production : - Organiser votre espace de travail pour optimiser la production et garantir une qualité constante. - Veiller à la bonne gestion des stocks et à la fraîcheur des matières premières. Hygiène et sécurité : - Respecter rigoureusement les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures internes pour garantir un environnement de travail irréprochable. - Maintenir une organisation impeccable dans l'atelier et respecter les règles de sécurité pour un travail efficace et en toute sérénité. Relation client : - Accueillir les clients avec le sourire et les conseiller sur nos produits. - Offrir une expérience de qualité, en sachant adapter vos créations aux besoins et envies des clients. . PROFIL : Votre profil : Formation : Vous êtes titulaire d'un CAP Pâtissier, Bac Pro Pâtisserie ou une formation équivalente. - Expérience : Vous avez une expérience significative en pâtisserie, que ce soit en boutique, en laboratoire ou dans un environnement similaire. Une première expérience ou un apprentissage peut également être valorisé si vous êtes passionné(e) et motivé(e). - Compétences techniques : Vous maîtrisez les techniques de base de la pâtisserie et savez également innover et créer de nouveaux produits. - Créativité et rigueur : Vous aimez créer, expérimenter et apporter une touche d'originalité tout en garantissant une qualité irréprochable. Vous êtes également organisé(e), minutieux(se) et avez un vrai sens du détail. - Esprit d'équipe : Vous aimez travailler en équipe et contribuer à un environnement collaboratif et positif. Et vous dans tout ça ? Vous avez le sens de l'organisation, vous êtes rigoureux(se) et, surtout, vous aimez travailler en équipe. Votre aisance relationnel fait de vous une personne clé pour l'image de notre client. Vous êtes le candidat idéal ? Vous correspondez au profil que nous recherchons ? Postulez maintenant et laissez votre créativité s'exprimer ! Idéalement, vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Pâtissier, voire d'un Bac Pro Pâtisserie. De plus, une expérience significative dans un poste similaire sera également fortement appréciée.