POSTE : Adjoint Chef Boucher H/F DESCRIPTION : WORK 2000 Loire Auvergne recrute des Bouchers (H/F) sur le secteur Balbigny (42) pour un contrat à durée indeterminée. Missions : - Réceptionner, contrôler, préparer et découper les carcasses, - Découper, trier et détailler des pièces de viande, - Emballer, peser, filmer, étiqueter des barquettes de viande, - Mettre en rayon ou sur l'étalage les morceaux de viande, - Renseigner et servir les clients, - Nettoyer et entretenir le poste de travail - Gestion des comandes - Respect des règles d'hygiènes et traçabilité - Poste à 36.75 hebdomadaire - Statut Cadre - Prime Intéressement dès le 3ème mois d'ancienneté - Prime assiduité 150 € / mois - Prime annuelle dès la première année d'ancienneté - Mutuelle - Possibilité d'évolution. PROFIL : Expérience : Vous êtes un(e) professionnel(le) confirmé(e) et vous justifiez d'une expérience significative sur un rayon boucherie. Compétences : - Capacité à Manager une équipe - Seconder le Chef Boucher - Garantir le réassortiment - Garantir la qualité, traçabilité et la fraîcheur des produits - Dynamisme - Polyvalence - Créatif - CAP Boucherie / BP serait un plus N'hésitez pas, contactez nous immédiatement ! postulez !