Votre quotidien chez nous : Nous recherchons un(e) Responsable Point de Vente pour un établissement de santé situé sur Marseille dans le cadre d'un CDI. Au sein d'un établissement de santé, vous aurez pour principale mission d'animer le point de vente et d'assurer la satisfaction des convives.   Vos missions :Travailler en étroite collaboration avec le chef de production afin de proposer, ajuster et optimiser la production du point de venteVeiller au bon déroulement de la production et à la disponibilité des produits tout au long de la journéeAppliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)Assurer l'utilisation de la caisse, le paramétrage de l'affichage et la bonne tenue des opérations d'encaissementEntretenir et maintenir en état de propreté son poste de travail ainsi que les équipements mis à dispositionAccueillir, conseiller les clients et développer les ventes par une approche commerciale adaptéeEffectuer le contrôle du fonds de caisse et vérifier le chiffre d'affaires journalier