POSTE : Boucher H/F DESCRIPTION : Work 2000 Contact Saintes agence d'emploi, spécialiste du recrutement intérim, CDD, CDI depuis plus de 30 ans, recrute un(e) BOUCHER(E) pour l'un de nos clients situés à La Rochelle (17) : Vos missions : - Techniques de désossage et découpe de tout type de viande - Etre capable de faire des préparations bouchères. - Tenue du rayon traditionnel et du rayon libre-service. - Préparation des produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène, de qualité et de traçabilité. - Effectuer les contrôles des produits, du matériel et faire l'étiquetage des produits. - Préparer les commandes clients et être attaché(e) à la qualité et à la satisfaction du client. PROFIL : Passionné(e) par le produit, vous êtes titulaire d'un CAP de Boucher et vous possédez de l'expérience en magasin Traditionnel ou en Grande Distribution. Compétences requises : - Avoir un sens aiguisé (comme vos couteaux) du détail et une passion inébranlable pour un travail bien fait. - Maitriser l'art subtilement complexe du désossage comme un vieux maître japonais. - Connaissance des différentes races bovines parce qu'on ne peut pas discuter tendreté éternellement ! - Maîtrise du sourire : savoir illuminer le visage des clients fidèles devant une belle entrecôte. - Être équipé(e) d'un humour tranchant capable de rivaliser avec celui d'un jambon pentu, histoire que l'ambiance soit aussi bonne que la marinade. - Enthousiasme débordant peut-être laissé au vestiaire sauf si c'est vissé sur un tablier sans manches réglo.