Responsable Prod Froide H/F 33 - LE BOUSCAT
Offre n° 7035068
Responsable Prod Froide H/F
33 - LE BOUSCAT - Localiser avec Mappy
Publié le 22 mai 2025
POSTE : Responsable Prod Froide H/F DESCRIPTION : L'agence Actual recherche actuellement un Responsable production froide (h/f) pour un poste basé à LE BOUSCAT 33110 FR. Sous la direction du responsable de production, vous serez en charge de réaliser les préparations froides en restauration collective. Cela inclut la confection de gâteaux, la découpe de fromages au trancheur, la préparation de crudités et vinaigrettes. Il est primordial de respecter les quantités prévues en lien avec les fiches techniques, ainsi que la qualité attendue. Dans le cadre de vos missions, vous devrez également respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Il vous incombera également de conditionner la production dans les contenants adaptés (barquettes ou bacs gastros). Ce poste est à pourvoir pour une durée indéterminée, avec un régime temps plein de 35 heures par semaine du Lundi au vendredi de 7h à 14h45. Cette opportunité constitue un véritable défi pour des candidats dynamiques, organisés et ayant le sens des responsabilités. Si vous souhaitez mettre en avant vos compétences dans un environnement stimulant, n'hésitez pas à postuler dès maintenant ! ras PROFIL : Profil recherché : Nous recherchons un(e) Responsable production froide (h/f) possédant les compétences suivantes : Gestion d'équipe : Vous avez une expérience avérée dans la gestion d'une équipe de production froide. Organisation : Vous êtes capable de planifier et superviser les activités de production tout en respectant les délais. Connaissances techniques : Maîtrise des procédures et des normes liées à la production froide. Rigueur et précision : Vous êtes attentif(ve) aux détails et veillez à la qualité des produits finis. Résolution de problèmes : Capacité à identifier rapidement les problèmes et à y apporter des solutions efficaces. - Orienté(e) résultats : Vous êtes orienté(e) vers l'atteinte des objectifs de production dans le respect des standards de qualité. Si vous possédez ces compétences et que vous souhaitez relever ce défi, n'hésitez pas à postuler pour le poste de Responsable production froide (h/f).
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Employeur
Groupe Actual
La société cliente de l'agence Actual, basée à Bordeaux, est spécialisée dans la cuisine centrale pour la restauration collective, avec une taille de 250 à 4999 employés. L'agence Actual de Bordeaux, située au 170 Cours du Médoc, travaille en étroite collaboration avec cette entreprise.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Chef Cuisinier H/F (H/F)
LA PAILLOTE - 33 - CAVIGNAC
Vous aurez pour mission de: Réaliser les recettes et les menus Mettre en place et préparer la distribution des plats (liaison froide et liaison chaude), Effectuer la prise de température des plats...
CDI - Temps plein
Publié il y a 11 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Chef de cuisine (H/F)
LE CAFE SAINT-AUBIN - 33 - ST AUBIN DE MEDOC
Implanté au cœur de Saint AUBIN DE MEDOC, Le CAFE SAINT AUBIN présente une cuisine qui se distingue par son caractère bistronomique, créatif et savoureux, fusionnant subtilement les saveurs du monde....
CDI - Temps plein
Publié il y a 15 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
BOUILLON MARGUERITE - 33 - VILLENAVE D ORNON
CHEF DE CUISINE (Poste à pourvoir pour mi-juin) Rémunération brute entre 2 800 et 3 000€ (net entre 2200 et 2400€) L'Aventure Bouillon Marguerite Ouvrir un restaurant, c'est un défi immense. Ouvrir...
CDI - Temps plein
Publié il y a 3 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
33 - BORDEAUX
Dans le cadre de l'ouverture en juillet prochain de notre restaurant de poké bowls, brunchs, toasts et desserts maison, nous recherchons un chef pour préparer les produits frais (riz, légumes,...
CDI - Temps plein
Publié il y a 20 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière cuisine japonaise (H/F)
33 - MERIGNAC
Poste : Chef / Cheffe Sushi Nous recherchons un/une chef/cheffe sushi expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. Si vous possédez une expérience significative dans la...
CDI - Temps plein
Publié hier
CDI
Temps plein(déjà vu)
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
OBA - 33 - BORDEAUX
Recherche chef/cheffe de cuisine pour un restaurant situé à Bordeaux centre (Quartier Saint Pierre). Le restaurant OBA propose une cuisine avec une forte influence japonaise, dans le style Izakaya...
CDI - Temps plein
Publié il y a 23 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein(déjà vu)
Chef Wok et Sushi (H/F)
TAO TAO BORDEAUX LAC - 33 - BORDEAUX
Dans le cadre de son développement de stands de cuisine asiatique implantés en supermarchés, nous sommes à la recherche des nos futurs chefs Sushi et Wok. Disponible rapidement et dotés d'une solide...
CDI - Temps plein
Publié il y a 13 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Chef cuisinier chinois (H/F)
LUYE RESTO - 33 - BORDEAUX
Pour restaurant chinois qui est situé à bordeaux, un chef cuisinier chinois qui connaît bien la cuisine Sichuan, shandong et Hunan, avec une expérience au moins 10 ans.
CDI - Temps plein
Publié il y a 25 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein(déjà vu)
Directeur d'atelier culinaire F/H
ANSAMBLE - 33 - Saint-André-de-Cubzac
Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e)...
CDI - Temps plein
Publié il y a 6 jours
Employeur handi-engagéCDI
Temps plein(déjà vu)
Chef Gérant Bordeaux St Genès (H/F)
33 - Bordeaux
Entreprise de restauration régionale à Taille humaine, travaillant une majorité de produits frais, recherche pour ses établissements de type E.H.P.A.D, un(e) Chef(fe) Gérant(e) en CDI. Autonome,...
CDI - Temps plein
Publié il y a 2 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateur en cas de reprise d'emploi salarié
Estimez vos droits aux allocations et aides.
- Voir plus de services (Emploi store)