Le Bistroquet Biarritz à Biarritz, enseigne du groupe « À la Une Family», recherche des AS de la Cuisine pour compléter sa TEAM pour l'hiver ! Vous aimez les bons produits locaux, frais & à partager ? Le Bistroquet Biarritz recrute un(e) Cuisinier(ère) - 39h ! Conditions & avantages * CDI - 20 h/semaine (+ heures supp payées et majorées) * Repos hebdomadaire : 3 jours consécutifs (mardi-mercredi-jeudi) * Contrat du soir 18h-23h30 (du vendredi au lundi) * Salaire 20h : 830 net (dont 130 € net de prime d'assiduité au prorata) * Équipe bienveillante, dynamique et passionnée * Une entreprise familiale en plein développement Votre rôle Vous participez à la production culinaire tout au long de la journée, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous travaillez des produits frais, dans une cuisine conviviale et rythmée. Profil recherché * 2 ans d'expérience minimum en cuisine * Habitude des environnements à bonne affluence * Rigueur, autonomie et respect des process * Tenue, comportement et langage irréprochables * Sens du travail en équipe et de la qualité produit Vos missions * Préparer et produire les plats selon nos recettes * Maintenir un poste propre et sécurisé * S'adapter au rythme du service * Appliquer les normes HACCP * Travailler en autonomie et en cohésion avec la brigade * Réaliser les autocontrôles : goûts, visuels, températures Prêt(e) à rejoindre la TEAM ! Rémunération : 1 333,00€ à 1 425,00€ par mois Avantages : * Restaurant d'entreprise Lieu du poste : En présentiel