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- Détail de l'offre 7048716
Offre n° 7048716
Sommelier H/F
2A - Corse du Sud
Actualisé le 15 mai 2024
POSTE : Sommelier H/F DESCRIPTION : Notre partenaire, un hôtel de luxe 5 étoiles situé dans la magnifique région du sud de la Corse, est à la recherche d'un(e) Sommelier(e) expérimenté(e) pour rejoindre son restaurant étoilé. Ce prestigieux établissement offre une expérience gastronomique incomparable, avec une cave à vins exceptionnelle que le/la candidat(e) aura l'opportunité de gérer. Missions Principales : - Sélectionner et gérer la cave à vins, en assurant l'excellence de la sélection offerte aux clients. - Conseiller les clients sur les accords mets et vins. - Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour créer des accords parfaits. - Gérer les stocks et passer les commandes de vins. - Organiser des dégustations et des événements autour du vin. PROFIL : - Diplôme en sommellerie ou expérience équivalente dans un établissement de luxe. - Excellente connaissance des vins français et internationaux, avec une spécialisation possible en vins corses. - Capacité à communiquer passion et savoir-faire aux clients et au personnel. - Excellente présentation, attention au détail et capacité à travailler sous pression. - Maîtrise de l'anglais, la connaissance d'autres langues est un plus. - Avoir une réelle passion pour le vin et une vraie âme de Sommelier. - Capacité à travailler sous pression et en équipe. - Excellente présentation, flexibilité, adaptabilité.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2564,00 Euros à 2564,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Entreprise
Diamond Solutions
Diamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie et Restauration de luxe ! Fort de notre partenariat avec plus de 200 établissements de renom à travers la France et à l'international, notre cabinet met à votre disposition un vaste réseau d'opportunités professionnelles pour répondre à tous vos besoins. Nos Talents Managers Hôteliers/Restaurateurs, issus des établissements les plus prestigieux de France sont entièrement à votre serv...
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