POSTE : Manager Poissonnerie H/F DESCRIPTION : Responsable en poissonnerie (h/f) Nous recherchons un Manager du rayon Poissonnerie passionné pour rejoindre notre équipe à Bailleul (59270). En tant que chef des ventes, vous serez responsable de la gestion complète du rayon et de l'animation de votre équipe. Vous assurerez la qualité des produits et la satisfaction client, tout en garantissant le bon fonctionnement quotidien du rayon. Missions principales : - Gérer, former et motiver une équipe de poissonniers. - Organiser le rayon : implantation, mise en valeur des produits, respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Garantir la fraîcheur, la qualité et l'attractivité de l'offre produits. - Passer les commandes, gérer les stocks, les inventaires et suivre les indicateurs de performance. - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle. - Veiller à l'application des normes HACCP et aux procédures internes. Ce poste est à temps plein, avec un contrat débutant le 1er juillet 2025. Vous travaillerez 35 heures par semaine pour un salaire de 2200 EUR BRUT mensuel. Ne manquez pas cette opportunité de rejoindre une entreprise dynamique et de faire partie d'une équipe engagée ! Pour plus d'informations, veuillez contacter notre agence de recrutement responsable de cette offre. mutuelle PROFIL : Pour le poste de Chef des ventes poissonnerie (h/f), nous recherchons un candidat possédant un niveau d'étude de Titre de niveau V - BEP/CAP ou équivalent. Le candidat idéal doit justifier d'une expérience professionnelle de 3 à 5 ans dans un domaine similaire. Ce rôle exige des compétences solides en gestion d'équipe, ainsi qu'une capacité à optimiser les ventes et à assurer la satisfaction client. Le candidat doit également démontrer une expertise dans la gestion des stocks et la mise en oeuvre de stratégies commerciales efficaces.