Vos missions principales - Emballer les fromages et préparer les commandes selon les sélections et consignes transmises par le Responsable préparation de commandes. Préparer et filmer les palettes en veillant à la conformité des produits et aux exigences spécifiques de chaque client (GMS, crémiers, grossistes). - Assurer la traçabilité des produits et des matériaux d'emballage. Reporter et vérifier les informations de traçabilité, gérer les changements de lots. - Réaliser les contrôles qualité sur les commandes en préparation : conformité des produits, conformité des matériaux c'emballage, conformité des étiquetages, intégrité du matériel, . - Réaliser le nettoyage de prise et de fin de poste selon le plan de nettoyage et désinfection, intervenir sur les nettoyages occasionnels à la demande du responsable. - Respecter les Bonnes Pratiques d'Hygiène (BPH) : porter les tenues et équipements de protection adaptés, respecter les règles d'hygiène personnelle et les procédures en vigueur Conditions de travail - Horaires : du lundi au vendredi, de 6h00 à 14h00, temps plein (35h + 2h supplémentaires/semaine = 37h hebdomadaire) - Équipement de protection fourni (combinaison, chaussures de sécurité, gants, etc.) - Respect des consignes de sécurité et d'hygiène - Expérience en emballage / préparation de commandes en agroalimentaire (fromagerie appréciée). - Connaissance des règles d'hygiène (HACCP / BPH) et de traçabilité. - Rigueur, organisation, esprit d'équipe, capacité à suivre des consignes précises. Rémunération - Prime d'intéressement - Mutuelle attractive - Prime transport selon distance domicile - travail