Descriptif du poste: En charge de l'enseignement théorique ou pratique à CMA Formation pour les cours de Pâtisserie Boulangerie, vous interviendrez auprès des publics dans le cadre du dispositif global de formation. Vous assurerez la préparation pédagogique des cours dispensés. MISSIONS PRINCIPALES * Concevoir les programmes, construire les outils pédagogiques adaptés au métier préparé, au référentiel examen et à la complémentarité centre de formation/entreprises * Préparer et animer les séquences pédagogiques * Evaluer le travail de l'apprenant en cours de séquence pédagogique et en annotant les travaux * Participer aux évaluations et examens * Assurer les échanges et la communication entre CMA Formation, l'entreprise et la famille * S'acquitter des tâches administratives et de concertation en rapport avec l'activité pédagogique INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES Rémunération versée sur 13 mois Classification Cadre Niveau 1 Classe 1 Echelon 1 Indice 390 soit 2 145 euros brut mensuel Profil recherché: Niveau de formation : Brevet de Maîtrise SAVOIR * Discipline enseignée (réglementation, environnement institutionnel, techniques, procédures, actualités, etc.) * Programmes et référentiels des formations dispensées * Environnement, enjeux et organisation des CFA * Psychologie et sociologie de l'adolescent SAVOIR FAIRE * Concevoir un programme de formation / pédagogique adapté * Encadrer des élèves * Evaluer une activité, une action, un résultat * Transmettre des connaissances et des compétences * Mener une veille réglementaire et/ou technique * Techniques d'animation et de gestion de groupes SAVOIR ETRE * Sens de l'initiative * Créativité * Sens de la pédagogie * Maîtrise de soi