Le Cabinet Neptune RH recherche pour son client, supermarché situé dans le nord ouest du 77 UN MANAGER DE RAYON BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR H/F Vos principales missions seront les suivantes: * Construire une offre attractive, qualitative et adaptée aux attentes de la clientèle. * Recruter, former, accompagner et fédérer votre équipe. * Organiser la production, la fabrication et la vente au quotidien. * Garantir le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité. * Piloter les achats, les stocks, les commandes et les indicateurs de performance. * Développer le chiffre d'affaires et assurer la rentabilité de votre rayon en maîtrisant les marges et les pertes. * Veiller à la qualité de l'accueil, du conseil et de la satisfaction client. * Participer activement au développement commercial du magasin en étant force de proposition. Profil recherché: Professionnel(le) des métiers de bouche, issu(e) de la boucherie avec une première expérience significative en management d'équipe. Formation : CAP/BEP à Bac dans le domaine de la boucherie Rémunération : 39 000,00€ à 42 000,00€ par an Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Lieu du poste : En présentiel