POSTE : Poissonnier Rejoignez notre Équipe H/F DESCRIPTION : Poste : Poissonnier (H/F) Nous recrutons pour notre client un poissonnier dynamique et passionné pour rejoindre l'équipe de ERGALIS GRANDE DISTRIBUTION à Lambersart. Vos missions incluront : - Réceptionner et contrôler les produits - Stocker avec soin les marchandises - Trier et préparer les poissons avec expertise - Ouvrir des coquillages et crustacés - Mettre en place un étal attrayant et afficher les prix - Conseiller et renseigner les clients avec le sourire Vous veillerez également à entretenir l'espace de vente et à respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Contrat : 1 semaine à temps plein de 35 heures par semaine. Date de début : dés que possible. Rejoignez-nous pour cette opportunité enrichissante et contribuez à offrir une expérience client exceptionnelle ! . PROFIL : Nous recherchons un candidat pour le poste de Poissonnier (h/f). Le candidat doit posséder les compétences suivantes : Compétences en découpe de poisson : Le candidat doit démontrer une expertise exceptionnelle dans la découpe et la préparation de divers types de poissons. Connaissance des produits de la mer : Une compréhension approfondie des différentes variétés de poissons et fruits de mer est essentielle, ainsi que la capacité à conseiller les clients sur le choix des produits. Hygiène et sécurité : Le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est crucial pour ce poste. Service à la clientèle : Le candidat doit être capable d'offrir un service à la clientèle de qualité, en étant aimable et professionnel. Gestion de l'étal : Une expérience dans la gestion et la présentation de l'étalage de poissons est requise pour attirer les clients et maximiser les ventes. Ce poste nécessite un niveau de compétence élevé et une passion pour les produits de la mer. Le candidat idéal devra faire preuve d'initiative et de motivation pour exceller dans cet environnement dynamique.