POSTE : Responsable Qualité en Hypermarché H/F DESCRIPTION : En hypermarché, la qualité se voit dans les rayons, les réserves et les contrôles du quotidien. Vous veillez à la conformité des produits, à l'hygiène et à la traçabilité, au plus près des équipes. Vos missions s'articulent autour de ces points : - Contrôler l'hygiène, les dates et l'état des produits en rayon. - Suivre la traçabilité et les documents qualité du magasin. - Identifier les écarts et lancer les actions correctives. - Accompagner les équipes sur les bonnes pratiques. - Préparer les contrôles internes et les visites réglementaires. Vous échangez chaque jour avec les responsables de rayon et la direction. PROFIL : Ce poste demande de la rigueur et un vrai sens du terrain. - Formation ou expérience en qualité, hygiène ou grande distribution. - Bonne maîtrise des règles de sécurité, d'hygiène et de traçabilité. - Capacité à repérer un écart et à agir vite. - Aisance relationnelle avec les équipes de magasin. - Organisation, méthode et suivi précis des dossiers. SALAIRE X 13 MOIS + PRIME DE PARTICIPATION + PRIME D'INTÉRESSEMENT + PRIME INDIVIDUELLE